为进一步加强端午节期间食物平安监管,及时排查化解食物平安风险现患,中卫市市场监视办理局针对端午节期间群众消费量大的粽子、糯米开展了专项监视抽检,共抽检样品20批次,沉点对过氧化值(以脂肪计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、金葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、贸易无菌等项目进行了检测,20批次样品均查验及格。
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