近日，国务院食安办印发通知，要求各地食安办高度注沉五一、端午节假日期间食物出产、发卖、餐饮办事环节监督工做，切实保障食物平安，确保人平易近群众渡过欢喜的假期。从严从快冲击违法违规行为，严酷落实惩罚到人，涉嫌犯罪的一律移送机关逃查刑事义务；要及时发布节日相关食物平安消费提醒，做好反食物华侈宣传指导，及时受理和措置消费者赞扬举报；要严酷落实食物平安应急值守等轨制要求，积极稳妥措置食物平安突发事务。